Todos os dia ouvimos falar do tal aço inox. É panela em aço inox, talheres em aço inox, geladeiras em aço inox, mais afinal, o que é o tal do aço inox???
Para responder, primeiro vamos falar do aço.
O que é o aço?
No dia-a-dia, chamamos o aço simplesmente de ferro, sendo que ferro é somente um dos muito elementos que o compõem.
Uma resposta bem Nerd-Científica que explico e cobro dos meus alunos nas aulas processos de fabricação é:
“Aço é uma liga binária de Ferro e Carbono. A quantidade de carbono está na faixa de 0,008% e 2,11%. Fabricado a partir da redução do minério de ferro no alto forno junto como carvão de coque, formando o “ferro gusa”, que depois tem o nível de carbono reduzido nos fornos convertedores.
Mas, em português, o que isso quer dizer?
Aço é basicamente formado de carbono e ferro e tem uma quantidade de carbono controlada, ela é controlada em função da aplicação desse material.
Por exemplo, se o aço tem alto teor de carbono, a resistência mecânica é baixa, porém apresenta alta dureza, e o contrario também é verdade, se você quer um aço com maior maleabilidade, você precisa de um aço de baixo teor de carbono.
Ok, mas, você quer saber do Aço inox. Prometo que já vamos chegar lá.
Mais retornando ao ultimo parágrafo, se eu mudo o teor de carbono eu mudo a dureza do matéria. Más, e se eu preciso de um material com alto carbono e baixa dureza? O que eu faço?
Uma propriedade dos metais, e alguns outros materiais, é a habilidade de formarem ligas, isto é, se eu adicionar um ingrediente diferente, qualidades diferentes são atribuídas ao meu metal. Se adicionarmos uma quantidade controlada de Molibdênio (Mo na tabela periódica) o aço pode conter alto carbono e ser maleável, essa adição chamamos de “LIGA”.
Ok, em 1912, o inglês Harry Brearly estudava a liga de Ferro e Cromo com até 13%. Ele tentava fazer Metalografia desse material, mas ester era resistente a maioria das soluções, daí o nome em inglês "Stainless Steel" ou "aço que não mancha".
Infelizmente, o BlogSpot não permite links de videos do YouTube, mas eu fiz uma gambiarra (quer dizer, uma RTE, Reparo Técnico Emergencial) para o YouTube com um video jóia para explicar o que é o Aço Inox.
O aço inox na verdade oxida, o que ocorre na verdade então é a corrosão do Cr e não do Fe, evitando-se assim a "ferrugem" ou oxido de Ferro, evitando a corrosão do material.
Comentem!!!
Outros Links:
http://www.pipesystem.com.br/Artigos_Tecnicos/Aco_Inox/body_aco_inox.html
http://pt.wikipedia.org/wiki/Aço_inoxidável
http://www.elinox.com.br/aco-inox/o-que-e-aco-inoxidavel
Wladimir Figueiredo
Acessem!
otimo
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